Pollo a la Coca-Cola

Esta receta es muy conocida en MR y llevaba ya bastante tiempo queriéndola hacer hasta que al final ha llegado el momento!!
Confieso que está mucho más bueno de lo que creía ya que los ingredientes en sí no los veía como para hacer un plato de chuparse los dedos.... en fin, que entre lo rápido, lo económico y sobretodo lo rico que está, va a ser una receta que haré muy a menudo.

INGREDIENTES:

- 1 Sobre de sopa de cebolla
- 1 Lata de coca-cola
- 4 Muslitos de Pollo

PREPARACIÓN:

- Cogemos una fuente de horno y ponemos los muslitos de pollo.
- Vertemos por encima el sobre de sopa de cebolla y damos la vuelta a los muslitos para que se rebocen bien.
- Echamos la coca-cola y tapamos
- Al horno unos 25 minutos, les damos la vuelta y otro tanto de tiempo, si viéramos que se quedan secos se puede añadir un chorrito de agua o de coca-cola.

* Lo he acompañado con unas patatas al pimentón. La receta está en el recetario.


Espero que os guste!