Helado de piña (th)

Hola!!! Éste es el famoso y riquísimo helado de piña que trajo Camila a la 4º kedada alicantina de MR y como me gustó tanto lo hice enseguida pero aún no le había hecho foto.... La suerte es que lo tenía bien guardadito en el congelador y estaba a salvo!! jajaja lo digo porque también tenía otro tupper con uno de melón y a ese sí que no me ha dado tiempo de hacerle foto!! En cuanto lo vuelva a hacer será lo primero que haga!!

Es muy refrescante, digestivo y no tiene muchas calorías ya que lleva poco azúcar y no lleva nata.

INGREDIENTES

- Un bote de piña al natural de 800gr (el grande)
- Entre 50 y 100gr de azúcar (para mi 70 es la cantidad perfecta)
- 2 yogures de piña
* yo le añadí además 50gr de zumo de piña


PREPARACIÓN

- Sacamos la piña del bote, la escurrimos, la cortamos a daditos y la metemos en un tupper para congelar (cuanto más plano sea el tupper menos costará que se congele)

- Congelar los dos yogures de piña

- Con la thermomix muy seca hacer el azúcar glass con unos golpes de turbo.

- Habremos sacado los yogures y la piña unos 10 minutos antes de hacerlo y así será más fácil de sacar. Echamos la piña a daditos en el vaso y los yogures y en mi caso también el zumo.

- Velocidades progresivas 5-10 unos segundos hasta que veamos que se ha deshecho bien.

- Probar y verter en un tupper.

* Se puede tomar así tipo sorbete o para mi mucho mejor el volver a congelar y sacar en forma de bolitas de helado.

Siento ser tan escueta pero me voyyyy a pasar el día por ahí!!


Espero que os guste!