¡Qué bien sientan las cremas y cómo me gustan! son un primer plato o una cena perfecta cuando hace frío y es que además, reconfortan muchísimo.
La manzana le da un toque dulce, y al llevar zanahoria y calabacín combina genial. Nada, que tenéis que probarla y luego ya me contáis qué os ha parecido.
La manzana le da un toque dulce, y al llevar zanahoria y calabacín combina genial. Nada, que tenéis que probarla y luego ya me contáis qué os ha parecido.
INGREDIENTES
- 2 calabacines (350gr)
- 3 zanahorias (230gr)
- 2 patatas (250gr)
- 1 nabo
- 1 chirivía
- 1 manzana golden
- 60gr de vino blanco
- 60gr de leche
- 400gr de agua
- 1 pastilla de caldo de verdura
- 30gr de aceite de oliva
- Sal y pimienta una pizca de cada
- Sal y pimienta una pizca de cada
PREPARACIÓN
- Ponemos la verdura en el vaso ya pelada y troceada y trituramos 6 seg, a vel. 4.
- Aquí ya triturada. Le añadimos el vino, la leche, el agua, la pastilla de caldo, el aceite y salpimentamos.
- Programamos 35 minutos, 100º y vel. 1. Dejamos que enfríe un poco la thermomix y trituramos durante 1 minuto a vel. 6.
Yo suelo acompañarlas de picatostes, pero con unos daditos de jamón serrano o simplemente un chorretón de aceite de oliva está buenísima igualmente.
Un besazo!
Desde luego tiene que estar bien rica.
ResponderEliminarbesos
Una crema fabulosa, me encanta como se ve.
ResponderEliminarSaludos
pues me pasa como a ti, me encantan las cremas de verduras. de hecho, es una de las pocas formas en que consigo comer verduritas. justo ayer preparé una de calabaza y zanahoria para comer hoy, estoy deseando que llegue la hora de comer, jeje.
ResponderEliminarme apunto tu receta que con manzana nunca he probado. besos!
Que bien debe sentar esta cremita bien calentita con el frío que está haciendo.
ResponderEliminarSeguro que está buenísima la probaré.
Besos
que buen plato para un dia tan frio como el que esperamos hoy, me encanta el toque de manzana. besos
ResponderEliminarEn invierno es vital tener cremas para las cenas y para solucionar cualquier comida. Además yo la preparo similar a ti ;)
ResponderEliminarbesos.
Estos platitos son los que mejor van con este frio....me lo apunto....Un besazo
ResponderEliminarTiene una pinta muy buena, estas cremas son fantásticas. Besos
ResponderEliminarUna crema maravillosa……… yo con manzana no la he tomado pero es de las que más me gustan…..
ResponderEliminarHoy he publicado una crema de zanahoria pero nada que ver con esta. Me apunto tu receta para probar.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
sencilla y fabulosa crema
ResponderEliminarPues sí que habrá que probar la crema para ver qué tal está con la manzana. Me pica la curiosidad porque nunca se me habría ocurrido ponerle esta fruta a una crema de verdura.
ResponderEliminarUna crema deliciosa para cenas Asj!!!;)
ResponderEliminarUn besazo
Me gusta ese toque de manzana, tendré que probar esta cremita que ya me imagino que debe estar deliciosa, un besito
ResponderEliminarHay nena que cremas nos prepara la thermo y en muy poco tiempo. Iiiii y lo ricas que estan iiiii te quedo divina!!!!no hay nada como la thermo para ciertas cosas uuummmm....Besos
ResponderEliminarQue pinta más rica, tomo nota de la manzana ;)
ResponderEliminarNo se me habria ocurrido poner manzana le dará un toque genial. Te ha quedado con un apinta deliciosa. bss
ResponderEliminarCon lo que me gusta este tipo de cremas! No se me habría ocurrido ponerle la manzana. Creo que la pruebo ya mismo.
ResponderEliminarUn beso.
Mi marido no es muy amigo de las cremas, pero a mí me gusta la pinta. Y con los picatostes ya me has matao... Un besote.
ResponderEliminarsabes que hoy he publicado una receta tuya?? apuesto a que no lo sabías, jejejeje pásate para ver de cual se trata, jejejeje
ResponderEliminarHOLA , ME GUSTAN LAS CREMAS, ESTA TUYA ME HA ENCANTADO, NUNCA LA HE HECHO ASÍ PERO VAMOS YA ESTA APUNTADA SEGURO QUE ESTA BUENÍSIMA N ABRAZO
ResponderEliminarpues yo la probaré, me encantan estas cremas para cenar
ResponderEliminarUn crema exquiista!!
ResponderEliminarEs perfecta!
Un beso
Qué rico! Cremitas de verdura, con lo que me gustan!
ResponderEliminarUn beso
Yaiza ¡Qué cosa tan dulce!
Ummm que crema más rica!! Y lo que apetece con este frió que esta haciendo! Te ha quedado genial! Besitos.
ResponderEliminarLo bien que me venía un cuenquito de eso bien calentito ahora que estoy recién salida de la ducha y mertita de frío chiquilla
ResponderEliminarBesitos
estoy cntigo, son tan versatles y esta tan buenas, me aoto la cmbinacion qe se ve super rica! un beste
ResponderEliminarYo también soy una adicta a las cremas sobre todo ahora en invierno, pero como cada vez las hago diferentes luego no me acuerdo para apuntarlas en el recetario.. Por lo pronto me llevo la tuya ;)
ResponderEliminarBesos guapa!
Divinisimaaaa tomo nota de la manzana esta noche he cenado crema de calabacin que pena no haber visto antes tu receta.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Ya sabes , a mi me la sirves en ese cuenco tan divino, jeje.
ResponderEliminarUn besazo.
La manzana le da un toque muy bueno, yo la he probado con la crema de calabaza, pero ha de combinar muy bien también con otras verduras.
ResponderEliminarBesos.
Hola guapa, muchas gracias por venir de visita a mi cocina y quedarte, yo también me voy a quedar por aqui porque todo lo que veo me gusta, ahh yo también tengo una fiera en mi cocina, me encantan los gatos
ResponderEliminarApuntada queda la crema, la manzana y el vino, son un buen toque en la crema....me parece buenisima
Besotes x mil princesa
Tiene que estar muy rica esta crema. Menuda combinación de alimentos. Te ha quedado con muy buen color ¡¡¡
ResponderEliminarUn Abrazo, Agustí Cangrejo Grande
Con manzana?
ResponderEliminarEso me ha dejado muerta matá, que buena!
Y sí, hoy me vendría genial que hace un frío horrible.
Besazos enormes.
Hola, me ha intrigado lo de la manzana.... pero tengo que decir que he tenido que mirar lo de chirivia porque no tenía ni idea de lo que era. ¿ Porque la podría sustituir? Aqui no la he visto nunca.
ResponderEliminarHola Sandra! Pues la manzana le da un toque fresco muy rico y la chirivía suele venir en los paquetes estos que ya venden preparados para hacer caldo, si no lo encuentras la puedes omitir y ese peso ponerlo de zanahoria por ejemplo. Espero que te guste!
Eliminarbesos