Granizado multifrutas

Entre granizados, zumos, batidos, sorbetes... ¡Me estoy poniendo hasta arriba de fruta! De por sí como mucha fruta porque me gusta, pero hay que admitir que haciendo estas cosas pues está más rica aún e incluso la gente más reacia a tomarla así se la suele tomar sin problemas.

Solemos prepararnos algo así fresquito todas las tardes (o casi) desde que comenzó el buen tiempo, con lo que voy echando la fruta que tengo en la nevera o la que voy congelando y a lo tonto a lo tonto doy con combinaciones de sabores que están riquísimas. Esta combinación que os dejo hoy es de nuestras favoritas.

La receta,

INGREDIENTES

- 1 naranja pelada y sin nada blanco

- ½ limón pelado y sin nada blanco

- 1 melocotón pelado y a trozos

- 1 manzana pelada y a trozos

- 1 plátano pelado y a trozos

- 1 zanahoria pelada y a trozos

- Unas cuantas hojas de menta

- 3 cucharadas de sacarina en polvo (equivale a la misma medida de azúcar)

- 100gr de agua fría

- 350gr de hielo

PREPARACIÓN

- Ponemos toda la fruta (en total pesaba 400gr), la menta, la sacarina y el agua y lo trituramos pulsando unas 5 o 6 veces al turbo.

- Añadimos el hielo y pulsamos unas cuantas veces al turbo y luego a vel. Progresiva 5-10 unos 15 segundos o hasta que veamos que ya queda granizado.

- Servimos enseguida.

*Si la fruta que le vamos a echar está congelada, omitimos el hielo y en vez de poner 100gr de agua le ponemos entre 300-400gr, dependiendo lo espeso que lo queramos.

Un besazo!