Rosquilletas de cerveza con frutos secos

Este fin de semana me he puesto las botas, entre los cupcakes de la entrada anterior y estas rosquilletas (colines, palitos de pan... depende la zona geográfica reciben diferentes nombres) tan sanas y tan sabrosas lo estoy disfrutando y mucho.

De hecho, mi almuerzo de ayer y de hoy son estos palitos junto con un zumo! jajaja y como veis en la foto, el domingo fue junto con una cervecita la mar de rica, ¡qué bien me cuido!;D

Me encantan las sorpresas y probar productos nuevos y si son de alimentación, aún más. Por eso, hace unos meses que veía por diferentes blogs la cajita de degustabox y me estaba picando muchísimo la curiosidad, tanto que ya la tengo conmigo a partir de ahora y todos los meses!!

Degustabox nos propone probar entre 8 y 12 productos de alimentación nuevos en el mercado y de primeras marcas todos los meses, a un precio mucho menor que si fuéramos a comprarlos nosotros. ¿Qué te parece? Yo desde que recibo el mensaje de que ha salido la caja (sí, sí, te avisan para que estés pendiente) ya estoy mordiéndome las uñas a ver qué sorpresas vienen en mi paquete! jajaja

El precio de la caja es de 12,99e con los gastos de envío incluidos que está genial, pero si pinchas aquí  nada más serán 9,99e al mes, ¿no es genial? además, no tienes compromiso de permanencia aunque ya te digo que merece mucho la pena. Para que te hagas una idea, este mes hemos recibido:

- 3 latas de cerveza Amstel Radler
- 3 unidades de Snatt's NatuChips
- 1 unidad de Muffins de chocolate de Dr. Oetker
- 2 paquetes de coctail al horno con sal y miel de Matutano
- 2 paquetes de galletas Milka, diferente cada una
- 2 unidades de Parrot Bay, una de piña colada y otra de citrus daiquiri

¿No os pica la curiosidad? ¡Está genial! Tanto la seriedad y la política de la empresa, como los productos, como el precio!!

La receta,

INGREDIENTES

- 100gr de cerveza Amstel Radler (con un toque a limón)
- 100gr de aceite de oliva
- 300gr de harina (normal, no de fuerza)
- Una cucharadita de sal
- 1/3 de una bolsita de Cocktail tostado al horno con sal y miel

PREPARACIÓN

- Metemos los frutos secos  que vamos a necesitar dentro de una bolsa de congelar, la cerramos (esta tiene zip) y el resto nos lo tomamos como aperitivo que está de auténtico vicio.

- Con la ayuda de un rodillo le damos unos golpes toscamente, para que queden de diferentes tamaños. Reservamos.

- Vamos precalentando el horno a 180º.

- Añadimos al vaso la cerveza, el aceite, la harina y la sal y programamos 1 minuto a velocidad espiga, veremos como se despega de las paredes sin problemas.

- Los ingredientes ya puestos en la thermo.

- Así es como nos debe de quedar pasado un minuto.

- Vamos haciendo porciones de unos 20gr de masa, con lo que en total tendremos unos 23-25 palitos (podemos congelar masa si no queremos hacer tantos).
- Los hacemos rodar un poco por las manos y luego, encima de la encimera untada con un pelín de aceite les hacemos rodar hasta que queden de unos 20cm, dependiendo si los queréis largos y estrechos o más cortos pero más anchos.
- Los chafamos un poco (3ª foto) y yo les meto las puntas para que quede más redondeado.

- Los colocamos en la bandeja de hornear (me han salido dos bandejas) y le vertemos por encima los frutos secos que habíamos reservado. Chafamos con cuidado con la mano para asegurarnos que queden cogidos a la masa, de  no ser así, una vez horneados se soltarán.

- Los horneamos unos 15 minutos a 180º y teniendo en cuenta que no deben dorarse en exceso. Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla antes de guardar.

Y el resultado final....

Aquí os dejo el picoteo,

Yo ya estoy suscrita, ¿te animas?