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23.2.13

Tortitas de fresa


¡Hoy hemos desayunado como reyes! Hacía una mañana estupenda: buena temperatura, sol... Vamos, la excusa perfecta para desayunar en la terraza. Así que ni corta ni perezosa me he puesto a hacer unas tortitas, aunque para hacerlas más especiales aún les he troceado unas fresas y ha sido un éxito rotundo.

Un té con leche, un zumo de naranja natural y unas tortitas de fresa componían nuestro desayuno "dominguero" del sábado que ha hecho que no tuviéramos hambre para hacer la comida hasta las mil!!

Y para hacerlo más sano pero igual de rico, en vez de azúcar he usado sirope de ágave que es un endulzante natural pero con menos calorías y para servir igual: un chorreón de sirope sobre las tortitas y la fruta que le ha puesto la "guinda".


Ricas, ricas! Tanto que no me importaría tomarlas de nuevo en un rato para merendar ;D


La receta,

INGREDIENTES (Para las dos tortitas de las fotos)

- 100gr de harina especial para tortitas y crepes
- 1 huevos
- 10gr de sirope de Ágave Sunny Via
- 100ml de leche
- 2 fresas a trocitos pequeños
- Sirope de Ágave Sunny Via para servir

* Las tortitas son grandes y gruesas, duplicar cantidades si se quiere más cantidad.

PREPARACIÓN

- Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos unos 10-15 segundos a vel. 4.



- La masa quedará bastante espesita.


- Vertemos la mitad de la masa en una sartén untada con un poco de aceite y ya caliente, cuando coja un poco de cuerpo vertemos trocitos de fresa por encima bien repartido.


- En el momento en que veáis que ya aparecen burbujas es cuando tenéis que preparar un plato para darle la vuelta como si fuera una tortilla.


- Volcáis de nuevo para que se termine de hacer el lado donde hemos puesto las fresas.


Y aquí el resultado final, es increíble lo buenas que están y lo fáciles que son de hacer.



Me ha gustado un montón el sabor del sirope con las tortitas y con las fresas también lo hemos encontrado delicioso.




Un besazo a todos y espero que os guste!

53 comentarios:

  1. Si que me gusta y mucho, la presencia es inmejorable pero es que el sabor tiene que ser de lo mejor.
    Tengo que probar ese sirope!
    Besazos.

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  2. A ver deliciosas tienen que estar pero es que además están preciosasssssssssss.Besos.

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  3. Que bonitas y que buenas. Un desayuno de lujo. bss

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  4. Que ricas, adoro las fresas, tengo que probarlas así con tortillas!!
    Besotess

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  5. Vaya desayunos mas deliciosos que os preparais.

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  6. No he probado el sirope de Agave, la pinta es estupenda y con trocitos de fresas muy rico.

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  7. Te han quedado muy jugositas y con un aspecto estupendo... de lo más apetecible. Me llevo una.
    Besicos y buen finde

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  8. que desayuno mas rico bueno tambien para merendar
    besos

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  9. Qué bonitas! Cuadradinas. Muy chulas, vaya desayuno perfecto que os habéis montado. Saludos

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  10. Lindos e com um aspeto muitissimo bom!
    bjs

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  11. qué buena idea, el toque de la fresa seguro que va muy bien en las tortitas

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  12. ¡Qué ricas! Menudo desayuno más bueno!. Nunca he probado el sirope de agave y la verdad es que me ha picado la curiosidad!
    Un beso
    Yaiza ¡Qué cosa tan dulce!

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  13. Que maravilla de tortitas, se ven riquísimas y muy originales!! Te han quedado divinas!! Besitos guapa!!

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  14. Yo ando también de desayuno con fresas este finde ;-)
    Estas me han encantado.
    Besos,
    Vero

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  15. Qué buenas!!! Bonitas, apetitosas, originales...geniales.

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  16. Qué buenas! Bonitas, ricas, originales...fantásticas!!!

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  17. Tienen un aspecto muy apetecible, seguro que son una delicia. Nunca he probado ese sirope, donde se compra?? me ha entrado curiosidad por ver como sabe yo siempre uso edulcorante. Un besote

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  18. Así da gusto desayunar, sí señor!
    La foto con los trocitos de fresa es una pasada, tenian que estar super ricas! un besote

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  19. No tengo fresas en casa porque sí no las hacía mañana para desayunar, pero en cuanto las compre las pruebo, que ricas se ven, besos

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  20. Hace años que mi fisio me "mandó" sustituir el azúcar por sirope de ágave. Es más caro, pero vuestra salud lo agradecerá :-)
    Adoro las fresas, se las pongo a las tortitas por encima, pero incorporadas a la masa tienen que ser el no va más!

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  21. Se ven divinas.........Qué buenas con esos trocitos de fresas.........Un desayuno estupendo.........Un beso y feliz finde

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  22. Se ven preciosas de aspecto y seguro que también de sabor.............un bico

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  23. Como para no gustarme, si estoy babeando desde que las he visto. Ricas ricas, y originales.
    El sirope lo utilizo hace años y me encanta, el sabor y sobre todo lo que endulza, con poco tienes para mucho.
    Besotes mi niña, receta de diez.

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  24. ¡Que suerte que hace bueno! Por aquí hace muchísimo frio.
    Me encantan estas tortitas de fresa, una idea estupenda. Ahora tenemos muchos meses para disfrutarlas.
    Abrazos.

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  25. Y encima, bajas en calorías!! Me encantan!!

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  26. Buenos dias simplemente decirte que ¡me encantan! menuda pinta tengo que decirte que se sale de la foto y viene hacia mi jajajajajaj. Nunca he usado el sirope supongo que se podrá sustituir por azucar verdad? Feliz domingo.

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  27. Menudo desayuno, envidiable!!!!
    Las tortitas con fruta son riquísimas y en terraza y co sol, un liho.
    Mándame un poquito de todo, por fa.
    Un beso y buen domingo.

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  28. Jo!! que envidia (sana) de desayuno algún día te lo copio seguro.

    Un saludo
    Laura
    Pucheros y cucharas

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  29. ooooooo, que buena pinta tienen!!! feliz domingo!

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  30. Eso es un desayuno de domingo entoda regla, chiquilla. A mi me vuelven locas las fresas y si encima las pones en las tortitas ya me apunto yo a ese desayuno, aunque me tenga que presentar en tu casa en pijama, jeje
    Besitos

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  31. Pedazo desayuno, así se levanta una de la cama con más alegría.
    A las tortitas les va muy bien el sirope de ágave, pero lo que más me ha gustado son los trocitos de fresas.
    Besos.

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  32. Desde luego que como reyes, menudas tortitas tan ricas y encima con sus fresas naturales.
    Besos. Lola

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  33. uisss pero que cosa más original!! te voy a copiar eh?? pero las haré con mis nísperos en almibar, que suelo hacer en conserva y tengo muchos!! que cosa más buena por favor!!

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  34. que maravilla de tortitas que rica tenian que estar. Alejandra un saludo.

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  35. Buenas noches Asj. Muy rico el desayuno que habéis tomado hoy que envidia que me da. Te han quedado de lujo esas tortitas que has preparado, con esos trocitos de fresa y el buen sirope que has utilizado.
    Un beso Paco

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  36. que delicia, eso si es un desayuno en condiciones, besos

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  37. Hola ASJ. Muchas gracias por pasarte por mí blog y dedicar un poco de tu tiempo a leerlo. Me felicitas por mis fotos, ¡pues tu no te quedas atrás! Yo adoro las fresas así que estas tortitas las preparo seguro!

    Un beso

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  38. Que maravilla de desayuno te has zampado!!!!! Ademas controcitos de fresa nunca las havia visto,y una gozada poder disfrutar de algo tan rico en compañia. De los que mas queremos ........Besitos

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  39. Así da gusto desayunar, ¡menudo lujo! Te han quedado estupendas y muy originales con los trocitos de fresa. Mmmmm

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  40. Ya quisieran los Reyes probar tus tortitas, te han quedado divinas, un desayuno de esos que no se olvidan. Mil besicos

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  41. Vaya maña con las tortitas y qué suerte poder desayunar en la terraza, al sol Por aquí con un gran frío. Me gusta mucho como te quedaron, con los trocinos de fresa y sin duda ese sirope tiene que endulzar de una manera mucho más sana que el azúcar. Y además tan áciles, es que lo tienen todo, pero en casa, para la merienda seguro que no llegan. Besinos.

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  42. Te han quedado muy originales me gustan besos

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  43. Vaya pinta... estas tortitas me parecen de lo mas suculento... me encantan! y con la fruta ya... no me puedo ni imaginar lo riquísima que estan!

    http://mibloguicodecocina.blogspot.com.es/

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  44. Qué buena idea lo de añadir fresas a las tortitas.. El sirope de ágave lo utilizo de vez en cuando, la verdad que cada vez más y a las tortitas les va genial.
    Besos y feliz semana guapa ;)

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  45. Menuda pinta más riquísima, sólo verlas se me hace la boca agua!!!
    Besinesssss

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  46. Menuda pinta tienen estar tortitas, sólo ver las fotos se me hace la boca agua!!!
    Besitossssss

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  47. Riquísimas tus tortitas, con ese punto acidillo de las fresas. Bss

    Virginia "sweet and sour"

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  48. Qué suerte poder degustar estas ricas tortitas y además en la terraza , joooooooo, y aqui con un frio que hasta las ideas se congelan jaja...
    No he probado el sirope pero tengo ganas de utilizarlo .
    Besinos.

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  49. Qué bien te cuidas!!! Un desayuno delicioso y sano. Besos

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  50. Ummm que pintaaaa mañana las hare para la merienda mi hijo mo va a dejar de hacerme la ola jis..jis.
    Te han quedado de lujo.
    Bicos mil wapa.

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  51. Vaya un lujo de desayuno, y qué completito! Besos

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