Hoy algo sencillito y refrescante para comenzar a pensar ya en el fin de semana. Durante este año lo he hecho bastantes veces, y aunque no es igual que el auténtico, me parece muy rico su sabor y os recomiendo probarlo.
Vamos con la receta, si se puede llamar así...
INGREDIENTES
- 1 litro de leche entera a temperatura ambiente
- 2 actimeles
- 70gr de azúcar
*Lo he probado con leche desnatada y poniendo solo 30gr de azúcar, el resultado queda mejor con la receta tal cual la he puesto pero así también queda rico y claro, con menos calorías y un poquito más ácido.
* Se le puede echar leche en polvo para hacerlo más espeso, también lo he probado pero sigo prefieriendo la versión primera.
PREPARACIÓN
- Echamos en el vaso el litro de leche y la calentamos durante 7 minutos, 90º y a velocidad 1 y 1/2
- Vertemos ahora los actimeles y el azúcar y mezclamos 20 segundos a vel. 3.
- Tapamos la thermomix con un par de mantas y lo dejamos así durante unas 10-12 horas, pasado ese tiempo, lo guardamos en una botella o en botellines y guardamos refrigerado en la nevera.
Espero que os guste y que lo pongáis en práctica!
Besazos y disfrutad del finde!
Muy rico y refrescante, viene una ola de calor y me apetece un montón. Besosss y buen fin de semana.
ResponderEliminarMuy buena tu propuesta. Felicitaciones.
ResponderEliminarOjalá ganemos el domingo.
¡Qué rico! ¿Y sin thermomix cómo se haría?
ResponderEliminar:)
pues para mi un vasito o dos o tres de actimel y un trocito o dos o tres de coca de cerezas!!!
ResponderEliminarqué rico todo!!!
besotes hermosa.!!
¡Uy, qué invento! mi niña devora los Actimeles así que lo voy a probar pero luego se lo tendré que echar en las botellitas de los comprados para que no proteste.
ResponderEliminarUn beso y buen fin de semana.
Oye pues es un descubrimiento eh?
ResponderEliminarAquí hay temporadas de consumir muchos al día, así que me viene genial la receta.
Besazos.
Que buena idea, menudo invento! Debe estar rico, rico. Bss
ResponderEliminarNo se me habria ocurrido pero es para probarlo, por los ingredietnes rico rico :) y gresquito para el verano
ResponderEliminarbesotes
Para tomárselo a media tarde bien fresquito debe estar muy bueno.
ResponderEliminarBesos.
Si que me apetece hacerlo,me lo guardo!
ResponderEliminarMe voy de vacaciones hasta septiembre asi que nos vemos a la vuelta! Que pases un verano estupendo, guapa,
Un besito grande
Anda, pues nunca había pensado en hacer Actimel en casa... ¡Qué original!
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