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18.7.13

Bizcocho de galletas y cacao


Menudo bizcocho rico y sabroso que os traigo hoy. De verdad, para esos días en los que te apetece dulce a rabiar pero no te quieres complicar mucho, o que vienen invitados a tomar café y les quieres sorprender, o porque "tú lo vales" y no es preciso buscar más excusas! jajaja

La foto es de la segunda vez que lo hice y de eso ya ha llovido bastante.... Después lo he hecho unas cuantas veces más y siempre para llevar por ahí. ¡Donde va triunfa! jejeje



INGREDIENTES

- 1 paquete de galletas tipo María (200gr)
- 4 huevos
- 200ml de leche
- 100gr de azúcar
- 100gr de cola-cao
- 75ml de aceite de girasol
- 1 cucharada de cacao valor sin azúcar
- 1 sobre de levadura



La receta la vi en el blog de Wada, que a parte de ser majísima hace unos bizcochos buenísimos!

PREPARACIÓN

- Ponemos las galletas en la thermomix y las trituramos a velocidades progresivas 5-7-9


- Añadimos el resto de ingredientes y los tenemos unos segundos a velocidad 6 hasta que se junten.


- Aquí ya con los ingredientes mezclados,


- Engrasamos o forramos con papel vegetal un molde de 18cm (el mío desmontable)
- Y con el horno precalentado a 200º, cuando metamos el bizcocho lo bajamos a 180º con calor solo abajo durante los primeros 20 minutos y luego 25 minutos más con calor tanto arriba como abajo.


Aprovecho para agradecerle a Wada su magnífica aportación que al igual que todas sus recetas son de 10!

Y ya que estáis aquí, coged un trozo bien grande que os lo habéis "ganao".


Un besazo!

42 comentarios:

  1. Mato por ese corte!
    Que cosa tan buena y tan sencilla y como yo lo valgo creo que lo haré.
    A desayunar!
    Besazos.

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  2. Me lo llevo me lo llevo pero ya!. Mañana a sorprender a mis compis de oficina con esta maravilla. Sólo de pensarlo prefiero no comer hoy para darle un buen bocado mañana!. bs.

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  3. Estoy de acuerdo Wada es un encanto y sus recetas una delicia, a mi me encanta todo lo que prepara....
    Este bizcocho me parece genial y como hoy tengo que hacer porque no me queda para el desayuno, creo que voy a probar...
    Besitos guapa...

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  4. Madre mía que rico! Pues lo voy ha de de cabeza le echo galletas María sin gluten y vaya que si lo hago! Me ha encantado!

    Besos y feliz verano!

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  5. Menudo pedazo de bizcocho,da para invitar a mucha gente.
    Te ha quedado espectacular,el corte de de 10.
    Un beso.

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  6. ¡¡Mamma míaaa!!... Sin comentarios!! ;).. Me la apunto pero ya.
    Besos.

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  7. Vaya pintaza tiene el bizcocho... Guardo la receta para la cuando tenga ganas de volver a encender el horno, se ve delicioso.
    Un besito

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  8. Madre mía que pinta tan tremenda tiene el bizcocho!! Me llevo la receta pero ya, que idea tan buena la de las galletas.
    Me he quedado extasiada con el bizcocho, sale enorme, no?? Delicioso.

    Besos

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  9. yo cojo un trocito que voy a tomarme un cafe,y solo un trocito por compartir ehh por que me lo llevaba enterito, tiene que estar d vicio
    besitos

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  10. Uala!! Me anoto la receta, porqué se ve bueno no, delicioso, este bizcocho!! Y muy esponjoso!! Seguro que es de esos que pasan solos! hehehe

    Besitos!

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  11. Tengo que probarlo, porque el corte se ve espectacular y tengo curiosidad por saber como quedará con galletas. Un besiño.

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  12. Madre mia que hermoso te quedo !! Esta que se sale ,y ese corte esta de cine chica un trocito para la merienda me vendria genial........Besss

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  13. UMMM..que rico,,este lo pruebo yoooo!
    he leido la conversacion que teniais,Carmen y tu en gastrofrikis,,y me habeis convencido,,jajajaj
    que bueno!
    un beso

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  14. Tiene una pinta fantástica, té tomo la palabra y me llevo un trozo. Bss.

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  15. Qué altura tan magnífica tiene este bizcocho, me encanta. Yo hago uno muy parecido pero en el microondas. Un besazo

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  16. Tiene una pinta genial¡¡¡ Se ve muy esponjoso, me llevo un trocín para merendar jiji mil besiños

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  17. que buena pinta que tiene y cuanto a subido

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  18. Vaya pintaza!! te ha quedado espectacular, tomo nota de la receta. Besos

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  19. Todavía llego con hora de merendar no?? pues venga esperame que voy a probar tu delicia, me encanta como te ha quedado, besos

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  20. Yo llego más tarde de la hora de la merienda, pero a un trozo de este bizcocho no le diría que no y lo acompañaría con un buen vaso de horchata que le ha de quedar muy bien.
    Besos.

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  21. ¡Ya está ese horno en marcha, jejejeje!.
    Madre mía, qué rico, qué altito y qué jugoso te ha quedado, ¡buenísimo!.
    Un besote grande.

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  22. Ohhhh se ve buenísimo tengo que probarlo ademas facil me encanta el corte es esponjoso que bueno
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  23. María te ha quedado estupendo se le ve muy esponjo y ricos, besos

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  24. Que buena pinta que te ha quedado!!! Un bizcocho auténticamente delicioso! Besos!!

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  25. Alejandra que me sacas los colores!! Gracias por tus palabras eres un sol! Y no veas lo altito que te ha quedado, qué ganas de pegarle un bocado a la pantalla, va siendo hora de repetir este bizcocho..
    Besos guapa ;)

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  26. Que bueno, que bien ha subido ese bizcocho y que delicia como debe de estar de jugoso y sabroso. Besos Alejandra

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  27. Que pinta mas buena este bizcocho ,me comeria un trocin con el cafe de media tarde
    besinos

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  28. Se ve muy jugosito y rico, además de super alto,muy rico.Besos.

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  29. Una interesante mezcla y un resultado maravilloso, la verdad es que da gusto verlo!

    Besos

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  30. Jolin, que pintaza tiene este bizcocho. El color es divino y tan alto con esa miga dan ganas de meterle un bocado.

    besines

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  31. Qué bueno, qué fabuloso corte!!! Gordito y esponjoso como más me gusta!!!

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  32. De las cosas que más me gustan es el colacao con galletas, así que este bizcocho me lo apunto para no olvidarme de él cuando se acabe el verano. Qué cosa más buena!!!
    UN besazo

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  33. Super genial me encantó muy bueno,abrazos.

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  34. tiene una pinta de lo más esponjoso, no me extraña que triunfe. Un besote.

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  35. Pues si triunfa habrá que probarlo porque la verdad es que la pinta se ve muy buena, elcorte etupendo y llevando chocolate...
    Besines

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  36. Nunca he hecho bizcocho con galletas y viendo el tuyo hay que poner remedio a esa omisión.
    Te ha quedado estupendo, tan jugoso y tan esponjoso.
    Besinos

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  37. ¡Menudo bizcocho tan alto!!! ¡Su pinta es impresionante!!! Me dispongo a copiar tu receta ahora mismo!!

    Besitos,
    Marta ("Sweet & Home la Vida es Dulce")

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  38. Que bueno se ve super esponjoso y que altura!!!

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