Batido de fresa

INGREDIENTES:

-750gr de fresas
-1 Vaso de leche entera
-2 Cucharadas de azúcar
-Un chorrito de nata ( lo blanco que se ve en la foto )

PREPARACIÓN:

-Batir las fresas, la leche y el azúcar.
-Poner en los vasos ( da para 2 o 3 ) y verter por encima un chorrito de nata.

Otra foto:

Tarta a la crema verde

Ingredientes:

1 lámina de pasta brisa ( u hojaldre)
4 huevos
1 vaso de nata líquida (2dl)
150gr de azúcar
2 cucharadas de Ron
4 cucharadas de harina
2 cucharadas de pan rallado

Instrucciones:
-Extender la lámina en un molde de 22cm de diámetro, pinchar el fondo con un tenedor y espolvorear uniformemente con pan rallado
-En un bol cascar los huevos y mezclar con el azúcar y la harina.
-Añadir el ron, la nata y 2 kiwis triturados y pelados
-Relllenar el molde con la crema preparada
-Cocer unos 40-45 min a 180º ( cubrir con papel albal para que no se queme)
-Colocar encima los kiwis restantes a rodajitas y yo le puse estrellitas de hojaldre, hornear unos 5-10 min más hasta que las estrellas estén hechas

Palmeritas de chocolate y almendras

Ingredientes:

-1 lámina de hojaldre congelado

-1 bote de nocilla

-unos 75gr de almendra picadita

Instrucciones:

-Extender la lámina de hojaldre

-Extender la nocilla bien por toda la superficie

-Añadir las almendras picadas

-Enrollar con cuidado de los lados ( yo fui dando una vuelta al hojaldre de cada lado, en total fueron tres vueltas por cada lado)

-Cortar en trozos de un centímetro de ancho más o menos y extender en una placa de horno

-Tintarlo con yema de huevo y si se quiere expolvorear con azúcar y en unos 40 min a unos 170ºC