10.5.18

Agua de coco DETOX


Queda nada para lucir tipito ¡Qué digo tipito! Cuerpazo!!! Venga, que aún estamos a tiempo de quitarnos esos quilos que nos hemos puesto encima durante el invierno y que cubiertos de capas y capas de ropa no nos ha importado que estuvieran ahí ;P

Si además sois perezosos para beber agua como me pasa a mi, las aguas "infusionadas" van a suponer todo un descubrimiento para vosotros. Esta está riquísima y os lo digo yo que no soy (o era) muy fan del agua de coco. ¿Os animáis?


La cajita DietBox no deja de sorprenderme y esta siendo una gran aliada en mi operación fuera kilos de más! jajaja En serio, cada mes me sorprende ver la cantidad de productos que tenemos al alcance de la mano para conseguir mantenernos en forma sin perder la salud en ello ni la motivación.

Este mes su contenido es una pasada,

- Pechuga de pollo al natural: En conserva, totalmente natural y con 25gr de proteína! Me ha encantado.
Aspire arándanos: Es una bebida con gas con sabor a arándanos que tiene un aporte de cafeína ideal para el deporte o la concentración ahora que se acercan exámenes.
- Agua de coco Grace: A diferencia de las que había probado esta sí me ha gustado. Extraída directamente del coco inmaduro caribeño y tiene una gran cantidad de potasio, magnesio, sodio, calcio... Vamos, ya la estáis probando jajaja
- Tranquini botella sabor ginger: Bebida relajante con notas de jengibre. Reduce el estrés sin causar somnolencia.
- Tranquini botella sabor berries: También relajante y con sabor a frutos rojos. Muy rica.
- Crema casera de calabaza: Buenísima y totalmente natural. Una cena ligera perfecta.
- Avecrem plancha toque soja: Ideal eso de añadir sabor a las cosas a la plancha sin sumarle grasas ni camuflar sabores. Una pasada.
- Sirope de Ágave bio: Para endulzar de forma natural sin azúcar ni edulcorantes artificiales. Ideal y mi nuevo endulzante favorito.
- Poppies crisp bread: Pan sueco, crujiente y perfecto para nuestro plan de cuidar la línea ya que es bajo en grasas, azúcares y es una buena fuente de fibra y de proteína.
- Kirocream original: Producto extra!  Una crema natural para cuando hacemos ejercicio y tenemos algún problema de tipo muscular o de ligamentos.

¿No os dan ganas de probarlo todo? Si queréis descubrir por vosotros mismos La cajita solidaria y tener todas estas maravillas con un 5% DE DESCUENTO solo tienes que poner UNAFIERA cuando os pregunte si tenéis algún cupón y asunto resuelto! ¡Solo os queda disfrutar a lo grande!

Vamos con nuestra agua de coco detox,


INGREDIENTES

- Botella de agua de coco Grace de 330ml
- 200gr de frutos rojos (fresas, arándanos, frambuesas)
- Menta o hierbabuena fresca
- 2 cucharadas de sirope de ágave Bio
- Cubitos de hielo


La preparación es muy sencilla, solo necesitamos disponer de dichos ingredientes y de unas 4-5 horas para que infusione bien la fruta y nos deje todo el sabor.

- Ponemos 1/2 vaso de agua a calentar y cuando esté caliente le disolvemos el ágave y dejamos entibiar.

- Podemos usar fruta fresca, pero si la tenemos congelada previamente ya estará fría de por sí.

- Vertemos la fruta y la menta en una jarra, le añadimos el medio vaso de agua endulzada que hemos preparado y la botellita de agua de coco (mejor si la tenéis fría de la nevera).

- Metemos en la nevera y dejamos macerar durante unas horas. Yo lo voy moviendo de tanto en tanto.

- Antes de servir, metemos hielo para que la enfríe aún más. Estos hielos puedes hacerlos de agua o habiendo congelado agua de coco en cubitos, de esta forma potenciará aún más su sabor.


Y así nos quedará,


Rinde para dos jarras grandes o para tres vasos. En mi caso me lo hice para mi y fue mi manera de hidratarme ese día. ¡Mucho mejor que solo beber agua!


Queda un sabor suave, dulce, fresco... Esto no acaba aquí! ;D


Un besazo y espero que os guste!

3.5.18

Salsa de queso curado al brandy


Si os gusta el queso esta salsa os va a volver locos! jejeje La hice como acompañamiento de una pechuga a la plancha y unas patatas gajo al horno y nada, ¡un éxito!

Así que aquí la comparto con todos vosotros para que la probéis y juzguéis vosotros mismos. ;D


Es muy rápida de hacer y nos va a servir para acompañar a un montón de platos, incluso para tomar así sola para dippear nos puede ir genial.


¿Preparamos nuestra salsa de queso curado al brandy?

- 50gr de queso curado
- 1/2 cebolla (unos 80gr más o menos)
- 25gr de aceite de oliva
- 200ml de nata para cocinar 18%MG
- 10-15ml de Brandy
- Sal y pimienta


Como os comentaba, la usé para acompañar unas patatas gajo al horno que solo estaban aromatizadas con un poco de sal y pimienta.


¡Preparamos la salsa de queso curado al brandy!

- Con el vaso bien seco, trituramos el queso curado con unos cuantos golpes de turbo. Sacamos y reservamos.


- Así nos ha quedado. Bajamos el queso de las paredes para aprovecharlo todo bien.


- Ponemos la cebolla y la trituramos unos segundos a vel. 5.


- Añadimos el aceite y el brandy y sofreímos 5 minutos, varoma a vel. 1. Le quité el cubilete y le puse el cestillo encima.


- Añadimos ahora la nata, el queso, la sal y pimienta y si queremos hacerla más líquida se le puede corregir con un poco de leche al gusto. En mi caso la textura me gustó tal cual. Programamos 5 minutos, 100º, vel. 2.


Ya tenemos el resultado final,


El toque fresco y ácido de unos tomates cherry hacen un contraste genial.


¡ A salsear!


¿Os animáis?


Un besazo y espero que os guste!

26.4.18

Arroz con leche de café ¡Delicioso!


Jamás hubiera imaginado que este arroz con leche me gustaría tanto. No soy muy fan del café, de hecho, es muy muy muy raro que me tome un café y en caso de ser así sería un bombón o uno bien flojito y cargado de azúcar...

Aún así, el café en los postres me encanta y la verdad es que no sé el motivo. Con esto os quiero decir, que tenéis que probar a hacerlo: tanto los cafeteros como los no tanto.


 La Testabox de este mes es una pasada, es la especial Nestlé con lo que viene repleta de productos de esta fantástica marca además de muchos otros.

Si aún no te has animado a probarla, ahora tienes la oportunidad de hacerlo por 8,99e la primera caja a través de ESTE enlace y el resto a 15,99e con gastos de envío incluidos y pudiendo cancelarla cuando quieras.


Una de las cosas que más me gusta de la Testabox, es que cada mes te dan una selección de unos 8 productos para que tu elijas los 2 que más te apetece probar, aparte de todos los demás que te vienen sorpresa así que está genial ;D

Os dejo aquí lo que viene,

- Vivesoy go café y soja: Muy práctico para llevar por ahí!
- Nestlé Caja Roja, minisurtido de tres bombones. Son mis bombones favoritos de siempre.
- Kit Kat chocolate negro 70%, me ha encantado.
- Heineken 0.0, este finde os cuento jejeje
- Nestcafé mocha blanco, con el chocolate blanco está riquísimo.
- Fitness chocolate y avena, buenísimos y geniales para comenzar el día.
- Batidos okey de tres sabores, aún no los he probado pero deseándolo estoy.
- Greencola endulzada con stevia, riquísima!
- Nestcafé Azera expresso descafeinado, lo he usado para este postre y nos ha encantado.
- Fideos Yakisoba pollo, aún no lo he probado pero seguro que son una delicia.

Lo que he elegido,

- Meritene mobilis sabor vainilla, ya solo este producto en mercado hace el valor de la caja entera...
- Nestcafé mocha blanco, no sabia que venía como producto sorpresa pero me ha parecido genial.


Ingredientes para el arroz con leche de café,

- 130gr de arroz redondo
- 1 litro de leche a temperatura ambiente (yo usé semi desnatada)
- 1 rama de canela
- 3 cucharaditas de Nestcafé Azera expresso descafeinado
- 190gr de azúcar
- 30gr de mantequilla
- Cacao sin azúcar añadido para espolvorear (el que le ponemos al tiramisú)



Preparación del arroz con leche de café,

- Ponemos la mariposa en el vaso y añadimos el arroz, la leche, la canela y el café y programamos 35 minutos, a 90º y a vel. 1.


- Cuando pare el tiempo, le añadimos el azúcar y la mantequilla y programamos 10 minutos más, a 90º y a vel. 1.


- Así nos quedará. Parece que esté muy líquido pero cuando espesa se queda con una consistencia estupenda y si usáis leche entera pues aún más cremoso incluso.


Ya solo nos queda dejarlo reposar en la nevera unas horas para que esté bien fresquito y espolvorearle un poco de cacao por encima antes de disfrutarlo.


¿Veis qué cremoso ha quedado?


Os va a encantar!


Un besazo y espero que os guste!
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