13.9.15

Corazones de chocolate blanco


¿Nos endulzamos el domingo? Y no lo digo solo por la forma de corazoncitos que tienen las galletas ehh! Es que están realmente ricas, las hemos preparado en casa ya unas cuantas veces y para la merienda junto con una infusión y una buena película hace que un día libre sea un día más especial aún.

Normalmente voy con el tiempo pegado al c̶u̶l̶o̶  y lo que hago es coger bolitas de masa y chafarlas o con el cortapastas redondo que voy más rápida jajaja pero aquí os dejo la versión "bonita" ;D


Vamos con la receta,

INGREDIENTES

- 180gr de harina con levadura
- 100gr de chocolate blanco picado
- 140gr de mantequilla
- 115gr de azúcar
- 50gr de nueces (no puse)


PREPARACIÓN

- Con la thermomix limpia y seca, añadimos el chocolate y lo trituramos con unos golpes de turbo. Reservamos.


- Así quedará


- Añadimos la mantequilla blandita y el azúcar  unos 15 seg. A vel 4.


- Añadimos el el huevo y estamos unos 10 seg. A vel. 4.
- Ponemos 100gr de harina y unos seg a vel 5. Añadimos 50gr más y así hasta la que admita (la receta ponía 250 pero yo con 180 tuve una masa firme para trabajar).


- Añadimos el chocolate que habíamos reservado y las nueces si le ponemos.


- Así nos quedará. Dejamos reposar la masa unos 30 minutos en la nevera para que coja cuerpo, la estiramos y la cortamos con ayuda del cortapastas.


- Horneamos con el horno precalentado a 180º durante unos 10 minutos o hasta que veamos que están doraditas.


Y aquí el resultado final,


Las de aquí para que vayáis cogiendo!


Un besazo y disfrutad del día!

28 comentarios:

  1. Te han quedado fabulosas, que pintaza tienen, ideales para esta tarde degustar con el café y con el día lluvioso que tenemos un plan perfecto para quedarse en casi ta. ....Besss

    ResponderEliminar

  2. Buenas tardes ASJ. Que delicia de galletas de chocolate blanco que nos has preparado, ahora mismo me tomaba por lo menos un par de ellas con un cafetito.
    La forma de corazón que les has dado es muy bonita al igual que la buenísima presentación.
    Un beso Paco

    ResponderEliminar
  3. Con las galletas y un café nos hacemos una tarde estupenda y nos alegramos la vista de tan bonitas que las has puesto.
    Un besazo.

    ResponderEliminar
  4. Holaaa, que lujazo de galletas, tengo un molde que ni siquiera he estrenado aún por tanto calor. esta receta me ha encantado, que bonitas y que ricas.
    Un besooo

    ResponderEliminar
  5. Hoy es un buen día para esta receta, un buen homenaje al dia internacional del chocolate !!!!!!
    Besitos.

    ResponderEliminar
  6. ¡Qué peligro tienen esos corazoncitos!. Para no dejar ni uno.
    A mí, salvo en San Valentín (que no puedo con esa celebración), me encantan las cosas con esa formita de corazón. Y estas galletas me vuelven loca.
    Un besote.

    ResponderEliminar
  7. Con la forma de corazoncitos quedan muy chulas para regalar, pero aunque sea sin forma lo importante es el sabor y eso no les falta.
    Besos.

    ResponderEliminar
  8. esta siiiiiii, esta la hago seguro para alguna quedada.
    Me encanta, y más con choco blanco. ya te contaré cómo me quedan. un besazo guapa!

    ResponderEliminar
  9. A mi me llegaron en lunes pero las quiero todas!!!!!!!!!!
    MI ración por favor que hoy necesito una buena y gran merienda.
    Besazos.
    Ah, más bonitas con forma aunque no sea tan rápido de hacer.

    ResponderEliminar
  10. Te han quedado unas galletas estupendas, que ricas se ven, y en forma de corazón quedan aún más dulces.
    Besos guapa
    Cocinando con Montse

    ResponderEliminar
  11. Oleeee que ricas te quedaron y como sientan de bien después de comer huuuuu.Un besito guapi.

    ResponderEliminar
  12. Te han quedado muy ricas, me encantan, besos

    ResponderEliminar
  13. Qué buena pinta, el chocolate blanco les tiene que dar un punto rico. Un besote.

    ResponderEliminar
  14. délicieux biscuits bien croquants
    bonne soirée

    ResponderEliminar
  15. Umm qué ricas!!! y con chocolate blanco de lujo!!!
    Un besito
    cocinalejandra

    ResponderEliminar
  16. Además de deliciosas tremendamente bonitas!!!.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

    ResponderEliminar
  17. Uuuumm que ricas guardame unas poquitas que me apuntoa la merienda ,bueno va ahora con una infusion tampoco venian mal jis jis seguro estan de rexupete ,te han quedado divnisimaaaaaaaaas.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  18. Preciosas te han quedado , pero lo más importante es que esten buenas y por lo que veo tienen que estar divinas y muy crujientes, quien pudiera probarlas, besos
    Sofía

    ResponderEliminar
  19. Que bontitas te han quedado!. Galletas de chocolate blanco, me encanta la idea. Además ya viene el fresquito y hasta apetece encender el horno. Que gustazo merendárselas.
    Un besazo!

    ResponderEliminar
  20. Se ven muy ricas y te han quedado muy bonitas....... Besos

    ResponderEliminar
  21. Que buenas y bonitas te han quedado. Me has dado envidia con eso que has puesto de la merienda... creo que este domingo me las hago!! jeje. Bss

    ResponderEliminar
  22. Delicioso, dulces y glamurosos corazones y seguro que son de los de repetir y tripitir...yo por lo menos. Un abrazo.

    ResponderEliminar
  23. Delicioso, dulces y glamurosos corazones y seguro que son de los de repetir y tripitir...yo por lo menos. Un abrazo.

    ResponderEliminar
  24. Si que es una forma dulce de pasar un buen domingo, tienen toda la pinta de estar deliciosas. Mil besicos querida amiga

    ResponderEliminar
  25. Me llevo tus CORAZONCITOS, para que le hagan compañía al mio . Ohhh que super deliciosos deben estar!!!
    UN BUEN DOMINGO MI QUERIDA AMIGA :)))

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...