11.7.13

Flan rápido de plátano..¡Y sin horno!

Pues sí amigos, hoy un dejo un flan súper rápido y fácil de hacer y encima sin necesidad de pasar "calores" en la cocina ¿No es genial? Pero no os vayáis a pensar que ya le he dado vacaciones al mío ehh, ¡ni muchísimo menos! aunque sí es cierto que lo enciendo con menos frecuencia.

En casa es bastante habitual que acaben quedando dos o tres plátanos en el frutero sin que nadie les haga caso y claro, se van poniendo más maduros día tras día... Una vez que están así, a ninguno nos gusta comérnoslos, con lo que suelen acabar en un bizcocho o en un batido pero esta vez quería probar algo diferente.


Como nos ha gustado el resultado, me gustaría compartirlo con vosotros.

INGREDIENTES

- 2 o 3 plátanos maduros
- 400gr de leche
- 1 sobre de cuajada
- 130gr de azúcar
- Caramelo líquido



PREPARACIÓN

- Preparamos un molde con caramelo.

- Añadimos la leche y el azúcar en el vaso y programamos 5 minutos, 90º y vel. 1.


- Añadimos el sobre de cuajada y los plátannos a trozos y lo trituramos unos segundos a vel. 5-6 para que se trituren bien.


- Programamos 1 min, 90º y vel. 4.



-Preparamos un molde y lo cubrimos con film transparente, vertemos caramelo líquido en el fondo.




- Vertemos el flan sobre el molde y lo dejamos templar. Cuando ya esté tibio lo dejamos unas 4 o 5 horas en el frigorífico para que cuaje antes de servir.



Al llevar el plástico es muy fácil de desmoldar y que salga de una pieza, ¿queréis un trocito?


Un beso y espero que os guste!!

47 comentarios:

  1. Rico rico fácil fácil...............un bico

    ResponderEliminar
  2. Esto si que está delicioso y sin horno!!! no se puede dejarlo escapar!
    Besotes

    ResponderEliminar
  3. Ummm rico rico ,facil y rapido que mas se puede pedir ademas de un trocito.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  4. Pues a mí me encanta, lo malo es que no solemos consumir plátanos en casa, porque a los diabéticos no les vienen demasiado bien... Pero esta receta es "tuneable" con otras muchas frutas, así que seguro que te la copio.
    Eso sí, NO ME CREO que tu horno vaya a descansar estos días, jajaja. Aunque haga 40º, seguro que sigue funcionando...
    Un besote, guapa.

    ResponderEliminar
  5. vaya recetón bueno, me ha gustado muchísimo. un besote!!!

    ResponderEliminar
  6. Ummm que postre tan delicioso.Y sencillo, nos lo apuntamos. Estamos de sorteo, pasaros por el blog para participar. Besos

    http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/2013/06/gracias-nuestros-400-seguidores-sorteo.html

    ResponderEliminar
  7. Los plátanos no son lo mio, pero lo puedo cambiar.
    He de reconocer que con los plátanos la presentacion queda ideal

    ResponderEliminar
  8. Pues la verdad que tiene que tener un sabor suave y rico, y mas para las que nos gusta el platano a mi me encanta, y este flan lo tengo que probar, se ve facil y delicioso. Mil besicos amiga

    ResponderEliminar
  9. Qué rico, y sin horno!! Esto me lo apunto porque además el plátano me encanta, como siempre todo lo que engorda es lo mejor, jajjaa
    Un besito

    ResponderEliminar
  10. Qué original!!! En casa pasa lo mismito con los plátanos, siempre hay alguno que se queda pocho y acaba en un batido...
    Será cuestión de probar con el flan...
    Por cierto... Publiqué tu pollo...
    Besitos guapa...

    ResponderEliminar
  11. Se ve muy exquisita me encanta es rico y rápido ,saludos y abrazos.

    ResponderEliminar
  12. Este clan lo tengo que probar yo, y encima si me dices q es de plátano pues loca me vuelvo! Se ve muy rico

    Besos y feliz semana

    ResponderEliminar
  13. Muy rico y rápido de preparar, a mi los plátanos me encantan pero Canarios besos

    ResponderEliminar
  14. Rico, rico y encima sin horno, maravilloso, besos
    Sofía

    ResponderEliminar
  15. Me gusta mucho, voy a probarlo. Bss.

    ResponderEliminar
  16. Tiene una pinta estupenda...........Los flanes son uno de mis postres preferidos y si aprovechamos los plátanos más maduros, pues perfecto.........Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

    ResponderEliminar
  17. Gracias por esta receta taaaaaan original, ME LA LLEVO!!!
    sweetcakestoronto
    besos
    miri

    ResponderEliminar
  18. Tiene una pinta buenísima!!!! Como bien dice Marga te la copio con otras frutas.Un besote guapa

    ResponderEliminar
  19. ¡Qué pinta más buena! y lo mejor de todo...sin horno!!!. Fácil, rápido y seguramente riquísimo. Un besote.

    ResponderEliminar
  20. ¿Descanso de horno?
    Holaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa eres tú?
    jajajajja
    Me encanta el flan, además el plátano es de las frutas que más me gustan y me chifla la forma que te ha quedado así que postre 10.
    Besazos.

    ResponderEliminar
  21. sí, me la apunto!!! estoy intentando mandar de vacaciones al horno de mi cocina, pero parece que se resiste. con recetas así creo que lo conseguiré, jeje. besos!

    ResponderEliminar
  22. rico, senzillo y fresquísimo!!! que mas se puede pedir! petons

    ResponderEliminar
  23. Pero qué rico que tiene que estar, con cuajada no lo he probado nunca. besos

    ResponderEliminar
  24. mmmm, que ricura!
    con lo que me gusta el platano y asi fresquito..con este calor es lo que mas se agradece, me lo guardo! un besote

    ResponderEliminar
  25. Ooohhh los flanes me encantan iiii. Pero lo q no me gusta mucho es el platato en postres , aun asi tendre que probarlo , porque madre mia q pinta tiene iii. Y la coca que esta mas abajo esa si que me tiene loquita uuff.......Bessss

    ResponderEliminar
  26. Sí quiero, me lo voy a apuntar a ver si me puedo comer un trocito.

    ResponderEliminar
  27. Tienes razon ,en el frutero siempre acaba algun platano olvidado ,pero tenemos que ingeniarnoslo para darle salida y a ti se te encendio la "bombillina " para hacer este rico flan ,me encanta
    besinos

    ResponderEliminar
  28. Una delicia de postre además de rápido y sin hornos me encanta.Besicos.

    ResponderEliminar
  29. ¿cómo... rápidoy sin horno?? Y con la pinta que tiene esto hay que hacerlo y probarlo si o si
    Besines

    ResponderEliminar
  30. Ohhh, tengo que probarlo, para mí irresistible. Qué pinta!!!

    ResponderEliminar
  31. Pues un flan sorprendente. El plátano es noble y da buen resultado... Incluyendo la presentación. Un besote.

    ResponderEliminar
  32. Holaaa, que riquísimo flan, que bueno, y así en frío ahora es todo una delicia.
    Te ha quedado bien bonito.
    Un besooo

    ResponderEliminar
  33. Un flan estupendo y facilito y sobre todo sin pasar calores.
    Besitos guapa

    ResponderEliminar
  34. Me encanta tu flan de platano, es una idea genial, facil y debe estar bien rico! Maravilloso! Besos y buen fin de semana!

    ResponderEliminar
  35. Buenas,hoy lo he hecho ,esta en el frigo haber como quedara ,una pregunta se puede hacer con otra fruta?
    Graciad

    ResponderEliminar
  36. Buenas,hoy lo he hecho esta en el frigo,haber que tal,una pregunta se puede hacer con otra fruta ?
    Gracias

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Alicia!
      Sobre si se puede hacer con otra fruta yo imagino que no habrá problemas, pero no te lo puedo asegurar ya que no lo he probado. Ya me dirás qué te ha parecido, vale?

      besos y gracias

      Eliminar
  37. Alejandra que guay sin horno...No tardare en hacerlo!!!;););)
    Besos

    ResponderEliminar
  38. un flan des plus succulents, j'adore
    bonne journée

    ResponderEliminar
  39. QUE bueno me encanta delicioso me encanta el plátano y ademas muy facil de hacer y seguro que riquisimo
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

    ResponderEliminar
  40. Fantástica idea para tomar plátano, diferente, rico y rápido,je,je.

    ResponderEliminar
  41. Que buena receta, fácil y rápida...y seguro que muy rica.
    Un bico

    ResponderEliminar
  42. Qué fácil de hacer y qué buena pinta tiene!! como en mi casa también pasa lo mismo con los plátanos, me apunto la receta!!
    Un besete!!

    ResponderEliminar
  43. MMMM que recetas sabrosas, me quedo por aqui, y te invito a que veas mi blog: http://madamenaroa.blogspot.com/, saludos desde Uruguay

    ResponderEliminar
  44. A mi marido le encantá ...además es tan facilito y rápido...toomo nota.

    ResponderEliminar
  45. me parece una receta riquisima en mi casa siempre hay platanos pk los consumimos mucho a mi marido y a mis hijos les encantara gracias por compartirla

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... TestaBox