30.1.12

Crema de pollo y verdura con paso a paso (tmx)


Una crema riquísima y muy completa para entrar en calor estos días de frío. Además, creo que nos va a venir bien para depurarnos después del fin de semana, que al menos yo me he pasado un poquito bastante... así que  ésta semana quiero volver a mis cenas habituales: cremas, sopas, tortillas francesas....

Bueno, de momento os dejo "mis buenas intenciones" y a mitad de semana hablamos ;P


INGREDIENTES

- 1 cebolla pequeña (85gr)
- 300gr de zanahoria
- 200gr de calabaza
- 1 chirivia
- 1 nabo
- 200gr de patata
- 200gr de pechuga de pollo cruda a dados
- 400gr de agua
- 100gr de leche
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 15gr de aceite
- Sal y pimienta
- Perejil para decorar


PREPARACIÓN

- Ponemos la vedura, limpia, pelada y a trozos. Trituramos 5 seg, a vel. 4.



- Aquí la verdura triturada.



- Añadimos a pechuga a trozos, el agua, la pimienta, la leche y la pastilla de caldo y programamos 40 min. 100º y vel. 1.



- Cuando se acabe el tiempo, dejamos que baje un poco la temperatura y le añadimos 15gr de aceite de oliva fuerte. Trituramos 1 minuto y 30 segundos a vel. 6.


Lista para tomar!


Espero que la disfrutéis!

26 comentarios:

  1. Pues mira puede que la haga incluso hoy que no tengo ni idea de qué comer y sí, un poco bastante mucho me he pasado!
    BEsazos.

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  2. rica, completa, nutritiva, no se puede pedir más

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  3. Estas cremas son espectaculares para estos días de frío, me encanta como las has hecho y el color tan divino que le ha quedado.

    un besazo, guapa

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  4. le quito la patta y me viene ideal para la dieta. y encima para la Thermo, no se puede pedir más.
    besos!

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  5. ohh me gusta mucho estás comidas de thermomix rápidas y fáciles..que rica y calentita mmm
    Besitos

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  6. Que rica y sana, perfecta para el frío que nos está viniendo. Un beso.

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  7. Tomar una cena como esta es una buena intención que no cuesta de cumplir, se apetecen mucho las cremas y esta con tantos ingredientes es muy completa.
    Besos.

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    1. que rica ahora con el frio sienta de maravilla


      ¡¡besos¡¡

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  8. Esta se la come mi nena como una campeona.
    Besitos

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    1. Te ha quedado una crema deliciosa y un color muy bonito...... Besos :)

      http://angiazucarycanela.blospot.com

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  9. yo como crema o sopa cada dia en la oficina pero el fin de semana me paso batante asi que el lunes vuelta a la sopa... esa cremita se ve deliciosa, te la copio para la próxima semana.Besos

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  10. Ummmm que rica me llevo un platin para la cena.
    Bicos mil wapa.

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  11. Mira que me da rábia no poder comer cremas porque se ven deliciosas. Un besazo.

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  12. QUE RICA ESTA CREMITA, IDEAL PARA UNA CENA EN ESTAS NOCHES DE TANTO FRIO, Y ADEMAS SANA E IDEAL PARA DESPUES DE UN FIN DE SEMANA DE EXCESOS,

    BESITOS GUAPA,

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  13. Buenas noches Asj. Una crema muy rica la que nos has preparado con toda esa verdura y la pechuga de pollo. Tiene que tener un sabor estupendo, aparte de ser ideal para estos días de3 fresquito que tenemos.
    Muchas gracias por visitar mi blog y quedarte, yo he visitado tu anterior blog y este y no paro de ver cosas muy buenas, por lo cual creo que me quedare por aquí viendo todas esas cosas buenas que preparas.
    Un saludo Paco

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  14. Vengo congeladita del Carrefour,jejeje... Así que me tomaría una crema como ésta encantada de la vida, ¡qué rica!.
    Y así, de paso, comerían sano el resto de los habitantes de esta casa, que no hacen más que zamparse galletas y bizcocho, jajaja.
    Besotes, guapa.

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  15. Qué deliciosa, con el frío que hace viene genial, ayuda a entonar el cuerpo!!!

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  16. Me ha dado miedo venir, esperando que hubiera una fiera, pero ya veo que el pollo solo enseñaba la pechuga.
    La crema tiene una pinta estupenda y por lo que lleva, tiene que estar muy rica.
    Besos
    Jorge.

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  17. Mmm, una cremita estupenda para estos días de frio..se ve super rica. un besote

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  18. Es verdad! La tuya tiene muy buena pinta e incorporas pollo. Me encanta. Besos.

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  19. Es una crema muy completa, con verduras y carne, que apetecible!
    Besos

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  20. Una cremita estupenda, muy apetecible ahora que vuelve a hacer frío.

    Bicos

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  21. No creo que haya nada que entone el cuerpo como una rica crema como la tuya. Una cena perfecta
    Besos

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  22. He conocido tu blog por casualidad y me ha gustado mucho, de hecho soy ya seguidora :D
    Menuda receta, traete un platito a mi blog jeje.
    Te invito a que lo conozcas, sientete como en casa.
    Un besito linda ^^
    http://janakitchen.blogspot.com

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  23. Guapa, como digo yo... para reconfortarnos el cuerpo y el alma!!! Di que sí!!
    Ah y de excesos... no hablemos!! que desde Navidad estoy que no paro y la operación bikini la tenemos a la vuelta de la esquina jeje

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  24. una verdadera delicia de nunca acabar,me encanta,abrazos y abrazos.

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