1.7.12

Galletas de té Matcha (tmx)


Hacía ya bastante que no os dejaba unas galletitas por aquí y es que el calor hace que encender el horno sea toda una aventura... aún así, cuando una cosa te gusta lo acabas haciendo y yo soy toda una aventurera ;D

No sé si os pasará, pero cuando llevo ya una semana o así sin hornear me entra como un "mono" y comienzo a mirar y remirar recetas a ver qué puedo hacer y claro, de golpe hago dos o tres cosas porque ya que te pones ¡te pones! y luego ya viene la relajación y la satisfacción de comerte y de que se coman lo que con tantas ganas has cocinado.


Desde hace mucho tiempo estaba buscando el té Matcha pero no lo encontraba en ningún sitio, ahora ya no tengo ese problema ya que en Café té arte lo tienen y ¿no me digáis que no quedan preciosas estas galletas verdes?

INGREDIENTES

- 180gr de harina con levadura
- 150gr de mantequilla
- 150gr de azúcar
- 1 huevo
- 3 cucharaditas de té matcha


PREPARACIÓN


- Ponemos la mantequilla blandita y el azúcar en el vaso y programamos unos 15 seg. a vel 4.

- Añadimos el el huevo y juntamos unos 10 seg. a vel. 4.

- Ponemos la harina y el té y lo juntamos unos 10 segundos a vel. 4.

- Dejamos reposar la masa unos 30 minutos en la nevera para que coja cuerpo, la estiramos con la ayuda de un rodillo (si lo hacemos sobre un papel vegetal será más fácil) y la cortamos con el cortapastas que hayamos elegido.

- Horneamos con el horno precalentado a 180º durante unos 10 minutos o hasta que veamos que están doraditas, hay que tener cuidado de que no se quemen porque los bordes quedarán muy oscuros.

- Dejamos enfriar completamente sobre una rejilla antes de guardarlas en una caja hermética.



Un besazo

34 comentarios:

  1. Nada más que por el color ya me llevaba un saco, el té le tiene que dar un toque estupendo. Besos.

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  2. Afortunada tú que has encontrado el té, yo seguiré intentándolo.
    Las galletas preciosas y seguro que riquísimas y así tan verdes...adivina a quién se la van a salir los ojos de las órbitas!
    Disfruta del verano.
    Besazos.

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  3. veo en el día de hoy muchas galletas publicadas y el miercoles es #eldiadelagalleta evento twitter y facebook. De todas formas, bien ricas que se ven

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  4. ¡Y yo que no he probado todavía el té matcha!. Imperdonable, con lo que me gusta el té y demás "aguas sucias", como las llama mi marido, jajaja.
    Las galletitas están preciosas, y seguro que bien buenas.
    Un besote, guapísima.
    ¡Ah!. He hecho pan. De momento, "Pan,1-Marga,0", pero creo que voy por el buen camino, jajaja.
    Besotes otra vez.

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  5. no he probado todabía el té macha, y ya he visto unas cuantas recetas con él.

    Te ha quedado las galletas muy bonitas, y curiosas con ese toque de té y color que le dá.

    Un abrazo

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  6. Pues sí, quedan preciosas. Además colorante natural, no de bote, sí señor. Yo también tengo curiosidad por el té matcha. Éstas son sencillas y seguro que muy ricas. Besos

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  7. Que galletas mas ricas, y que color mas estupendo, besos

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  8. Quedan muy bonitas las galletas, tengo que probar el té matcha.
    Besos.

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  9. Qué bonitas te han quedado, el color es fantástico. Yo también cuando enciendo el horno aprovecho para hornear un montón de cosas, hay que aprovechar y ahorrar energía, y además así pasamos calor solo un día. Ideales para acompañar un buen café, están estupendas.

    Un saludo.

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  10. A mi porque mi marido me frena, sino lo encendía casi a diario.
    Me encanta el color que le queda a las galletas, lo que no sé es el sabor que les dará ese té, nunca lo he probado
    Besitos

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  11. Preciosisimaaas y yo sin probar ese te con lo que me gustan a mi los tes ,a ver si lo encuentro en el corte ingles y puedo catarlo asi como hacer estas galletas seguro estan de vicio.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  12. Muy buena pinta estas galletas! Un color genial!

    Soy otra de las que tiene ganas de probarlo, es que es taaan bonito! Espero no tardar mucho!

    Un saludo!
    natalia

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  13. Son una auténtica preciosidad!Besos

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  14. Pues sí, se me salen las órbitas o los ojos o la envidia porque deben estar riquísimas y además son lindas!
    Ahora a disfrutarlas comiéndolas mientras olvidas el calor del horno.
    Yo hoy lo encenderé, reclaman "desayunos" y aprovecho que no hace demasiado calor.-
    Besazos.

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  15. tendré que buscar yo tb el té este por algún lugar de mic iudad porque de sabor tienen que estar buenas, pero de presencia ni te cuento! que bonitas
    http://decorecetas.blogspot.com.es/

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  16. Me gusta mucho monisimas!!!!!!me guardo la idea bs

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  17. Preciosisimas galletas verdes!!! que bien que comentes donde encontrar té matcha...tienen que saber deliciosas. Besos,

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  18. no he probado este te,pero me has dado una idea para hacerlo con otros,te quedaron muy lindas!
    saluditos.

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  19. Una idea perfecta pra teñir con tintes naturales. ¡¡Y qué rico que está el macha!!

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  20. No se el sabor del té matcha, bueno no soy mucho de tés pero el color me ha encantado tan verdecitas las galletas supongo que estarán riquísima.Besos guapa.

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  21. ¡Hola! Vengo a agradecerte tu visita a mi blog y a quedarme como seguidora. Estas galletas suenan muy bien y el aspecto es fantástico. Besos.

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  22. Compré te verde y lo tengo en el cajón todavía, espero sacarlo pronto.. Bss

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  23. Tienen que estar estas galletas de vicio.

    Estoy de sorteo en mi bloog si te quieres apuntar y probar suerte.

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  24. Hola, gracias por tu visita, estas galletas se ven muy ricas y originales con ese color.
    Saludos

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  25. Me parecen deliciosas estas galletas de té, es cierto como tu dices para encender el horno en esta epoca del año es todo un triunfo pero ya que te pones te pones y la verdad te han quedado fantasticas, muchas gracias por tu visita a mi blog y por quedarte de seguidora yo también me quedo por tu cocina para ver todas las delicias que preparas, besos

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  26. Me encanta el color de este te es una pasada...y las galletas tb, te quedaron estupendas y seguro qu bien ricas con el! un beso

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  27. Hola bombón, gracias por seguir mi blog, me encanta conocer a gente nueva. Justo me he ido al otro blog y decías que te mudabas, así que me he venido con mi maleta a quedarme; yo no tengo la máquina diabólica, pero me encanta las cosas que haces. Estas galletas son fantásticas y tienen un color muy bonito. Besos

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  28. Qué bonitas te han quedado! me encanta ese colorcito verde aunque pueda asustar un poco en unas galletas jeje..
    Un besazo wapa!

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  29. jeje espero no haberme equivocado....:D pues por aquí me quedo, hechando un ojo a tus platos y a esa maravilla de galletas, que colorazo tan rico por favor!!! besos

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  30. !fantásticas estas galletas! desde luego muy originales, yo también me quedo por tu cocina que me encanta lo que haces, besitos

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  31. Con este rsultado, ya lo creo que merece la pena encender el horno, qu´ñe pastas tan ricas.
    Aquí no hace tanto calor como para que de pereza encender el horno, de todas formas y uso uno de sobremesa que no da tanto calor... y a una mala lo sacas a la terraza.
    Besinos

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  32. Mmmmmm yo también quiero probarlas!! Compré ese té hace ya unos meses en un viaje a Sevilla y todavía no lo he abierto, creo que el bote no me dará para todas las recetas que tengo apuntadas con este ingrediente! pero tus galletas las tengo que hacer!! Tienen una pinta estupenda :-)
    Besos
    Blog de Lourdes cookies

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  33. hace tiempo que vengo viendo preparaciones con este té, pero nunca lo pude adquirir... :(
    ¿es té verde común o cuál es la variedad exacta?

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