Batido de fresas con kale

Ahora que comienza el buen tiempo, ya empieza a apetecerme los batidos para desayunar o merendar y es que todos están riquísimos

Hasta el año pasado me hacía licuados mezclando fruta y verdura, pero en cambio los batidos siempre eran de fruta. Ahora estoy poniéndole algo "de verde" que no es el sabor que predomina para nada, pero en cambio mejora mucho a nivel nutricional lo que estás tomando. Pero vamos, es cuestión de probar y de ir viendo si os gusta o no.

Hace como un par de años que andaba loca detrás de conseguir el kale. La primera vez que lo conseguí fue a muchos kilómetros de aquí y en una tienda de productos extranjeros... En casa lo usamos en cualquier receta que lleve espinacas o acelgas y el resultado es bueno.

Quiero probar a licuarlo,  pero lo veo tan seco que no sé yo si se va a sacar mucho jugo de ahí. Lo que os decía, todo es cuestión de probar.

¿Preparamos nuestro batido?

INGREDIENTES PARA EL BATIDO DE FRESAS CON KALE

- 150gr de fresas frescas o congeladas

- 20-30gr de kale (o espinacas)

- 200ml de leche a vuestra elección (puede ser vegetal)

- 1 plátano maduro

- 2 cucharadas de copos de avena

- 1 cucharada de semillas chia 

- 1 cucharada de miel o sirope de ágave

PREPARACIÓN 

- Tan sencillo como poner todos los ingredientes en la thermo o alguna batidora que sea potente y triturar hasta que quede fino o a nuestro gusto.

- Yo lo he dejado así pero si lo hacéis más segundos a más velocidad os quedará aún más fino.

A mi me encanta comenzar el día así, además, sabe a avena, a fresa pero sobretodo (en mi opinión) destaca el sabor del plátano así que perfecto. Rinde para vaso y medio o para dos vasos no tan llenos como el de la foto jeje

Bueno, aquí os lo dejo preparado!

Un besazo y espero que os guste